Shepard’s / Farmers pie – med instruktioner

2013-05-14: Hur du lagar en Farmer’s (nöt) eller Shepard’s (lamm) pie.

Instruktioner enligt bilden

  1. Gör en ‘köttfärssås’ med lök, krossade tomater och vitlök
  2. Gör ett potatismos (koka potatis, bascha tillsammans med smör och mjölk/grädde)
  3. Skala och hacka en morot, ta fram frysta ärtor
  4. Riv cheddarost
  5. Blanda morötterna, ärtorna med köttfärssåsen och lägg i en ugnsform
  6. Kleta på potatismoset
  7. Sprid cheddarosten ovanpå
  8. Tillaga i ugnen på typ 175 grader i en halvtimme

Farmers pie när det inte är lamm

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s